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Köstliche Abendessen-Ideen für jeden Geschmack.

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Afrikanischen Erdnuss-Lauch-Suppe

Einleitung Hast du schon einmal eine Suppe probiert, die gleichzeitig cremig, würzig und leicht süß ist? Genau das erwartet dich bei der Afrikanischen Erdnuss-Lauch-Suppe. Dieses Gericht vereint einfache…

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Lachs mit grünem Spargel und Fenchel vom Blech

Einleitung Manchmal braucht man kein kompliziertes Menü, um etwas wirklich Köstliches auf den Tisch zu bringen. Kennst du das Gefühl, wenn ein Gericht gleichzeitig leicht, aromatisch und beeindruckend…

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Mairübchen-Risotto

Einleitung Wenn der Frühling beginnt, tauchen auf den Märkten kleine, zarte Rüben auf: Mairübchen. Vielleicht kennst du sie auch unter den Namen Navets, Teltower Rübchen oder Gatower Kugeln.…

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Hähnchenschenkel in Zitronen-Knoblauch-Sauce

Einleitung Es gibt Gerichte, die nach Sommer schmecken – frisch, aromatisch und unkompliziert. Hähnchenschenkel in Zitronen-Knoblauch-Sauce gehören genau in diese Kategorie. Der Duft von Zitronensaft, Olivenöl und Knoblauch,…

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Seelachs Bärenart

Einleitung Manchmal sind es die einfachen Rezepte, die uns am meisten begeistern. Seelachs Bärenart ist genau so ein Gericht. Es ist unkompliziert, schnell vorbereitet und liefert trotzdem einen…

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Schlemmerfilet Bordelaise

Einleitung Hast du schon einmal ein Gericht gegessen, das gleichzeitig einfach, schnell und unglaublich lecker ist? Genau das ist Schlemmerfilet Bordelaise. Dieses Gericht ist wie ein gemütlicher Abend…